- Oggetto:
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Environmental Management Systems - Stream B
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Environmental Management Systems - Stream B
- Oggetto:
Academic year 2022/2023
- Course ID
- MAN0278
- Teachers
- Riccardo Beltramo (Lecturer)
Stefano Duglio (Lecturer) - Year
- 3rd year
- Teaching period
- First term
- Type
- Distinctive
- Credits/Recognition
- 9
- Course disciplinary sector (SSD)
- SECS-P/13 - commodity science
- Delivery
- Formal authority
- Language
- English
- Attendance
- Obligatory
- Type of examination
- Written
- Prerequisites
- None
- Propedeutic for
- None
- Oggetto:
Sommario del corso
- Oggetto:
Course objectives
Nowadays, the environment represents a key factor for companies’ competitiveness, independently on their aim, dimension and business sector. The environment, in fact, provides companies with natural resources and materials that feed the production system as inputs to be converted in products or services (output). In doing so, processes also produce unwanted outputs in terms of environmental impacts: air emissions, waste, etc. Minimizing these impacts not only contributes to improve the environmental conditions, but also helps companies in improving their efficiency and profitability.
In order to deal with the environmental variables in the best possible way, companies may rely on international “tools” that can give conceptual frameworks for considering and managing the production processes.
In particular, International standards guide companies in identifying critical processes so that they can implement an Environmental Management System (EMS) as a tool for checking and considering all the different company’s units thanks to the adoption of a systemic approach.
International Standards for the environment, as ISO 14001 and the European Regulation EMAS – Eco-Management and Audit Scheme - are helpful for assessing strategies that take into consideration the new development paradigm of the circular economy, which focus its attention particularly on reduction of material and energy resources.
Al giorno d'oggi, l'ambiente rappresenta un fattore chiave per la competitività delle imprese, indipendentemente dal loro obiettivo, dimensione e settore delle imprese. L'ambiente, infatti, fornisce alle aziende risorse naturali e materiali che alimentano il sistema di produzione come input da convertire in prodotti o servizi (output). In tal modo, i processi producono anche prodotti indesiderati in termini di impatto ambientale: emissioni atmosferiche, rifiuti, ecc. Ridurre al minimo questi impatti non solo contribuisce a migliorare le condizioni ambientali, ma aiuta anche le aziende a migliorare la loro efficienza e redditività.
Al fine di affrontare le variabili ambientali nel miglior modo possibile, le aziende possono fare affidamento su "strumenti" internazionali in grado di fornire quadri concettuali per considerare e gestire i processi produttivi.
In particolare, gli standard internazionali guidano le aziende nell'identificare i processi critici in modo da poter implementare un sistema di gestione ambientale (EMS) come strumento per controllare e considerare tutte le diverse unità aziendali grazie all'adozione di un approccio sistemico.
Gli standard internazionali per l'ambiente, come l’ISO 14001 e il regolamento europeo EMAS – Eco-Management and Audit Scheme – sono utili per valutare le strategie che tengano conto del nuovo paradigma di sviluppo dell'economia circolare, che concentra la sua attenzione in particolare sulla riduzione delle risorse materiali ed energetiche.
- Oggetto:
Results of learning outcomes
The ability in auditing and analysing the relationship between companies' processes and the environment.
The knowledge and the correct use of voluntary and mandatory normative instruments.
La capacità di comprensione critica e di analisi del rapporto tra i processi produttivi delle imprese e l'ambiente.
La conoscenza e il corretto uso di strumenti normativi volontari e obbligatori.
- Oggetto:
Program
The Environment: atmosphere, hydrosphere and lithosphere - pollutants and depollution
Renewable energies
Bioeconomy, Green economy and Circular economy: concepts and evolution
Life Cycle Thinking
Life Cycle Assessment: concept and examples
International Standards and Management Systems for Organizations and Products
ISO 14001: 2015
Eco-Management and Audit Scheme
Ecolabels for products and services
European ecolabel
L'ambiente: atmosfera, idrosfera e litosfera - inquinanti e disinquinamento
Energie rinnovabili
Bioeconomia, economia verde ed economia circolare: concetti ed evoluzione
Life cycle Thinking
Valutazione del ciclo di vita: concetto ed esempi
Standard internazionali e sistemi di gestione per organizzazioni e prodotti
ISO 14001: 2015
Schema di ecogestione e audit: Regolamento EMAS
Etichette ecologiche per prodotti e servizi
Ecolabel europeo
- Oggetto:
Course delivery
Teaching is structured in 63 hours of classroom teaching. The program addresses the foundations of the environment, and aims at providing students the necessary information for identifying the relationships between companies and the environment through the analysis of the environmental aspects of the operation processes.
Didactic means are diversified (slides, articles, videos) and designed to encourage active learning.
Frequency is mandatory.
L'insegnamento è strutturato in 63 ore di insegnamento. Il programma affronta le fondamenta dell'ambiente e si propone di fornire agli studenti le informazioni necessarie per identificare i rapporti tra le aziende e l'ambiente attraverso l'analisi degli aspetti ambientali dei processi operativi.
I mezzi didattici sono diversificati (diapositive, articoli, video) e progettati per incoraggiare l'apprendimento attivo.
La frequenza è obbligatoria.- Oggetto:
Learning assessment methods
The Environmental Management Systems exam will be divided into two parts:
Part 1: 10 multiple choice questions (1 pt each question)
Part 2: 2 open questions (10 pts each question).
The exam will last 1h10' minutes (10 minutes for the first part and 1h for the second part).
L’esame si compone di due parti:
Parte 1: 10 domande a scelta multipla (1 punto a domanda)
Parte 2: due domande libere (10 punti a domanda).
L’esame ha una durata di 1h10’ (10 minuti per la prima parte e 1 ora per la seconda).
Suggested readings and bibliography
- Oggetto:
Teaching materials: slides provided by the Lecturers.
Suggested readings (scientific papers, official reports) will be provided during the course
Slide fornite dai docenti e letture suggerite durante il corso.
- Oggetto:
Notes
The teaching modalities may vary according to the limitations imposed by the- Enroll
- Open
- Enrollment opening date
- 01/03/2020 at 00:00
- Enrollment closing date
- 31/12/2022 at 23:55
- Oggetto:
